Reducering af kønsforskelle ved hjælp af skolemåltider

Udgivet på 01 september 2012
Ris som er dyrket lokalt er den seneste tilføjelse til skolemads-ordningen i Ghana.
Uddannelse af piger er den mest effektive måde, at forbedre fødevaresikkerheden på.

Når piger bliver uddannet, så er de mere tilbøjelige til at møde kriterierne for fødevaresikkerhed. Men i lav-indtægt lande må forældrene ofte beholde deres piger i huset, så de kan hjælpe til eller tage sig af de resterende familiemedlemmer. I disse lande, hvor skolefremmødet er lavt, der motiverer et gratis dagligt måltid mad forældrene til at sende deres døtre i skole. 

Det er samtidig bevist, at programmer med skolemåltider forbedrer statistikkerne for indskrivelsen og fremmødet af piger i skolerne. I indien har de piger, som er under et skolemåltidsprogram, f.eks 30 procent størrer chance for at afslutte folkeskolen.

Flere piger i skole

Det er én af grundene til, at WFP er den største organisator af skolemads-programmer i udviklingslandene. I de skoler hvor der er en ordning, der er fremmødet af piger og drenge tæt på at være ligeligt fordelt.

Men desværre er skolemåltider ikke altid incitament nok til, at tiltrække de fattigste piger. Det er derfor WFP også i nogle af programmerne tilbyder tag-med-hjem rationer. Dette indebærer, at de børn som er under en skolemads ordning og som er fremmødte i skolen, jævnligt modtager fødevarerationer som de kan tage med hjem til deres familier. Det kompenserer for de tab, som husholdningen måske lider ved at sende deres børn i skole.

Sult på skemaet 2012 

I oktober lancerer FN's Fødevareprogram (WFP) kampagnen "Sult på skemaet". Kampagnen er rettet mod skoler i hele verden og har til formål at give elever et indblik i den globale kamp mod sult – og hvad de selv kan gøre for at hjælpe med at vinde den. I år med særlig fokus på sult og ernæring og budskabet om, at vores smurte madpakker med leverpostej egentlig ikke er så ringe endda. Se mere her