Lav mad fra hele verden med WFP's Familiekokke!

Udgivet på 20 april 2016

Velkommen til WFP’s serie med opskrifter fra familiekokke fra hele verden. Udforsk de kulinariske skatte og madlavningsevner blandt flygtninge der nyder godt af WFP’s penge og værdikuponer, et initiativ der giver flygtninge mulighed for at købe den mad, de har brug for, så de kan tilberede deres traditionelle retter. 

Mujaddara 
Kokkerer den sund ret, Mujaddara, lavet med bulgur. 

Tebbuli
Glæd familie eller venner med denne nemme appetitvækker, der også kan bruges som tilbehør. 

Fyldte vinblade
Gør Merve Ismails lette og forfriskende familiefavorit til din families nye livret

Stegte Kubbeh 
En anderledes syrisk ret der består af hvede – og bulgurbolde fyldt med hakket kød og løg.

Falafel 
En nem og lækker ret baseret på kikærter, der smager skønt med hummus til. 

Ukrainsk Borsch
En populær ukrainsk suppe med en fantastisk rød farve