I Palæstina er værdikuponerne meget mere end mad

Udgivet på 02 november 2016

I 2009 brugte WFP værdikuponsystemet for første gang i Palæstina i Mellemøsten. Siden er de blevet anvendt i en lang række forskellige lande i regionen, udgør nu fødevareassistancen til hundredetusinder af mennesker og styrker samtidig lokaløkonomien.


Foto: WFP/Eyad al Baba

I Palæstina kan mange familier ikke købe sund mad på grund af de høje fødevarepriser. For at hjælpe dem med at få råd til den rette mad, støtter FN’s Fødevareprogram (WFP) med værdikuponer, der kan veksles til basale fødevarer i de butikker, som WFP samarbejder med.

En af dem er Samar på 27, der bor med sin mand og deres fire børn i en lille, simpel lejlighed i Gazas al-Tufah-område. Konflikten i 2014 forværrede en allerede svær situation på den fattige stribe, og Samars familie havde, som så mange andre, længe kæmpet for at få tingene til at hænge sammen. Hendes mand har været arbejdsløs siden starten af blokaden i 2007, hvilket ikke er unormalt i Gaza, hvor arbejdsløshedsprocenten er på mere end 41 procent.


Foto: WFP/Eyad al Baba

På vej hjem fra den lokale butik, hvor Samar har brugt sit e-kort til at købe ind, husker hun, hvordan hun aldrig forlod huset for andet end huslige gøremål. WFP bruger kuponerne til at fremme en sund og mere varieret kost. For at øge deres virkning på den kostmæssige variation, går mødre som Samar til ernæringskurser organiseret af WFP.

”I flere år har jeg forsøgt at overbevise min mand om, at jeg skulle ud af huset af andre årsager end gøremål relateret til familien,” siger hun. ”At følge WFP’s kurser var første gang, jeg brød med min daglige rutine og mødte nye mennesker med samme interesser som mig selv.”

Samar siger, at de seks måneders ernæringskurser har lært hende en masse om sund kost, madlavning, indkøb af sunde råvarer og sågar børnepleje.


Foto: WFP/Eyad al Baba

”Jeg har lært at lave de traditionelle retter sundere med kun få ændringer. Da jeg kom hjem fra kurserne og delte hvad jeg havde lært, blev jeg stolt af mig selv,” siger hun.

WFP støtter familierne med 60 procent af deres daglige kaloriebehov. Hver måned assisterer WFP mere end 180.000 mennesker gennem e-kuponer.